預防碘缺(que)乏病，這些要碘要牢(lao)記(ji)
一、碘是(shi)人體(ti)新陳代謝和生長發育必不可少的(de)微(wei)量營養(yang)素(su)。
碘(dian)(dian)是新陳(chen)代謝(xie)和生長發育必需的(de)(de)(de)(de)微量營養素，是人(ren)體合成甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)激素的(de)(de)(de)(de)主要(yao)原料。健康成人(ren)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)碘(dian)(dian)總量僅(jin)為20～50mg。在停止碘(dian)(dian)攝入的(de)(de)(de)(de)情況下，體內(nei)儲備(bei)的(de)(de)(de)(de)碘(dian)(dian)僅(jin)夠維持(chi)2～3個(ge)月。碘(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)生理(li)功(gong)能是通過甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)激素完成的(de)(de)(de)(de)。甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)激素參與身體新陳(chen)代謝(xie)，維持(chi)所有器官(guan)的(de)(de)(de)(de)正常(chang)功(gong)能，促進人(ren)體，尤其是大腦的(de)(de)(de)(de)生長發育。
二、什么是碘缺乏(fa)病(bing)？
碘(dian)缺(que)(que)(que)乏(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)是(shi)由于(yu)外環境缺(que)(que)(que)碘(dian)，造(zao)成人體碘(dian)攝入不足而發生的(de)一系列疾病(bing)(bing)(bing)的(de)總稱。它包括地(di)(di)方(fang)性甲狀腺腫（俗稱大(da)脖(bo)子(zi)病(bing)(bing)(bing)）、地(di)(di)方(fang)性克(ke)汀病(bing)(bing)(bing)、地(di)(di)方(fang)性亞臨床克(ke)汀病(bing)(bing)(bing)，以及碘(dian)缺(que)(que)(que)乏(fa)(fa)導致的(de)流產(chan)(chan)、早產(chan)(chan)、死產(chan)(chan)、先(xian)天畸(ji)形等。孩(hai)子(zi)大(da)腦(nao)(nao)發育從母親懷孕就開始了。胎兒(er)(er)(er)期和(he)(he)(he)嬰(ying)(ying)幼(you)兒(er)(er)(er)期（0—3歲(sui)）是(shi)孩(hai)子(zi)大(da)腦(nao)(nao)發育的(de)關鍵時期。如果(guo)孩(hai)子(zi)在胎兒(er)(er)(er)期和(he)(he)(he)嬰(ying)(ying)幼(you)兒(er)(er)(er)期缺(que)(que)(que)碘(dian)，會影響大(da)腦(nao)(nao)正常發育，嚴重(zhong)的(de)造(zao)成克(ke)汀病(bing)(bing)(bing)、聾啞、智力損(sun)傷等。胎兒(er)(er)(er)所需要(yao)的(de)碘(dian)全部(bu)來自母親，因此，孕婦碘(dian)營(ying)養不足會造(zao)成胎兒(er)(er)(er)缺(que)(que)(que)碘(dian)。如果(guo)孕期嚴重(zhong)缺(que)(que)(que)碘(dian)會出現流產(chan)(chan)、早產(chan)(chan)、死產(chan)(chan)和(he)(he)(he)先(xian)天畸(ji)形。妊娠期和(he)(he)(he)哺乳期婦女對(dui)碘(dian)的(de)需要(yao)量明顯多于(yu)普通人群，需要(yao)及時補充適量的(de)碘(dian)。
三、碘的參(can)考攝入量
不同(tong)人群碘需(xu)要(yao)量不同(tong)，我國營養學會推薦碘的參(can)考攝入量見下表。
四、補碘(dian)的最佳方法是(shi)什么？
碘(dian)缺(que)乏病是(shi)可以預防(fang)的，最(zui)簡便、安全有效的預防(fang)方式是(shi)食(shi)用(yong)碘(dian)鹽。妊(ren)娠婦(fu)(fu)女和哺乳婦(fu)(fu)女應選擇(ze)妊(ren)娠婦(fu)(fu)女加(jia)碘(dian)食(shi)鹽或(huo)碘(dian)含量較(jiao)高的加(jia)碘(dian)食(shi)鹽，以及食(shi)用(yong)海帶、紫菜等(deng)含碘(dian)豐富的食(shi)物補(bu)碘(dian)。除此之(zhi)外，還可以考慮(lv)在醫(yi)生指導(dao)下給予(yu)含碘(dian)營(ying)養素補(bu)充劑等(deng)。