作者：青島市三凱醫(yī)學科技有限公司
關鍵字：微量元素檢測儀，微量元素分析儀，微量元素測定儀
現在很多女生都通過運動或節(jié)食來減肥，但膳食的不均衡會導致人體缺乏微量元素。正常來說兒童或者是減肥群體都應該定期進行微量元素檢測，以保證身體正常的機能。青島三凱醫(yī)學科技有限公司的微量元素分析儀就是檢測人體微量元素含量的，通過檢測指尖血可檢測人體八項微量，操作簡單，也為患者補充自身微量提供了方便。
那么對于減肥群體，在減肥的時候應該吃什么才能同時達到減肥和健康的目的呢？
一、食物補鐵。一般來說鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵，血紅素鐵主要存在于動物類食品中，吸收率較高。如動物肝臟、瘦肉、雞蛋、海蜇等。而非血紅素鐵存在于植物類食物，吸收率并不高。在這些食物同時可以多吃水果補充維生素C促進鐵的吸收而且可以達到減肥的目的。建議減肥人群還是要吃一些瘦肉和雞蛋，維持體內鐵的正常含量。
二、食物補銅。在減肥期間，可以多吃堅果、谷類、豆類、貝類等食物，這些食物的銅元素含量很豐富，且基本不含脂肪，幫助減肥者健康減肥。
三、食物補鋅。鋅一般來說兒童容易缺乏，缺鋅會影響生長發(fā)育，但是減肥者如果飲食不均衡也會缺鋅，且癥狀不明顯容易忽略。補鋅的食物可以選擇牡蠣、干豆、堅果、蛋和魚。精制的谷類，含鋅量很少，因此要多吃粗糧，也可以適當少吃一些瘦肉，都可以達到補銅的效果。
四、食物補碘。很多減肥者因為減肥會吃水煮菜，其實并不提倡，因為水煮菜除了沒有油也缺乏加碘鹽。長此以往會導致減肥者缺碘，影響甲狀腺功能。
五、食物補硒。減肥者可以適當多吃海產品和谷物補硒，精制食品的含硒量少，且烹調加熱硒會揮發(fā)。
所以說減肥可以通過運動，飲食要多樣、健康搭配。不建議節(jié)食減肥，容易反彈而且危害身體健康。